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        小工干活勤快，从不偷懒，杨鸣看在眼里，有心提拔一把，于是将人带在身边打下手，时不时的会特意指点一二。

        都说勤能补拙，可实际上天赋跟不上，全靠自己努力是一件非常困难的事情。

        就比如眼下做炸制，明明很简单的一步操作，小工却总是完成的不太好。

        也不是说炸出来的食材不能用，但就是达不到最好的标准。

        杨鸣早就发现这个情况了，所以经常提供机会让小工练习做炸制。

        但明明操作步骤都对，就是在火候上有些欠缺。

        杨鸣看着小工操作，忽然问道：“你一锅炸多少鱼块，是定量的小盆吗？”

        小工点头：“是小盆，我也担心食材多了，炸不过来。”

        杨鸣伸头看了眼油锅，说道：“瞧着还行啊，刚才那一锅也是这么做的，按理说不应该欠火候。这样吧，你先翻面，我看看颜色。”

        小工连忙依言照做，付宇个子高，站在旁边看的清清楚楚。

        看完之后，付宇忽然愣了一下。

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