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已经晾的差不多了。
加入五花肉馅、香油、葱姜末。
正准备搅拌时,李树理赶忙伸手道:“搅拌是吧?我来!”
李树理现在对付宇的信心已经过半了。
就这手法,简单的面食肯定没问题。
付宇也没客气,将馅料将给李树理搅拌,自己管白案那边要了一些发酵的面团。
擀皮包入蟹黄馅。
付宇其实没做过面雕的活,现在纯粹就是仗着有面案手感掌控加持,这才敢伸手试试。
不过这面雕和做菜一样,看着简单,真正实操时,才知道什么叫知易难行。
之前捏寿桃时,付宇全凭着手感来,倒也没觉得有什么难的。
但是这一次,也不知道是因为蟹黄馅拌的有点太稀,还是雪容融造型太独特。
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