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这位高中老师,立马转换了态度,看向付宇时的目光都有些不一样了。
她没想到这位年轻的厨师,居然还真的通医理,而且听上去饱读医书,非常专业。
有了这个初印象,接下来的药膳定制,沟通起来就变得非常顺利。
其实另一道止咳化痰的药膳,也是为这位高中老师定制的,因为对方不差钱,而且信任他,愿意听从他的安排,付宇也乐得更尽心尽力一些。
淮山和党参从药店拿的是直接泡好的,付宇简单投洗了一下,随后开始处理鹌鹑。
这活他以前常干,操作起来非常麻利。
音乐餐厅这边准备的鹌鹑个头还挺大,付宇直接从笼子里抓出来一只,把活鹌鹑腿用绳子绑好,找一个大点的盆,盆中倒入凉水,没过鹌鹑的高度,放入鹌鹑让其在水中溺死。
看着付宇没有割脖放血,而是直接要溺死鹌鹑,刘绍先和肖继平对视一眼!
两人都是一愣!
难道不用像杀鸡那样处理吗??
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