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好话谁都爱听,刘俊荣这一番输出式的马屁,拍的赵猛通体顺畅。
他确实有意提携刘俊荣,不过能得到对方的感谢,心里头还是很舒坦的。
赵猛之所以对刘俊荣感观比较好,就是因为觉得这小子还算挺有心,至少没有把别人对自己的好,视为理所应当。
这种知道感恩的行为,让赵猛非常受用。
赵猛脸上露出笑模样,点点头,算是认可了刘俊荣的感谢。
赵猛将肉片拌匀后往锅里加入食用油,接着把葱节放入锅里,再把准备好的姜和花椒加进来,炒出它们的香味。
他一边炒制,一边交代道:「滑肉汤是一道比较清淡的汤菜,这里可以炝一下锅,如果时间来不及也可以不炝。」
刘俊荣赶忙应道:「好的,赵厨,我记住了。」
把葱姜炝香之后,往锅里加入清水。
赵猛继续说道:「这里水可以多加一点,把水烧开,水开之后,把滑肉一片片的放进锅里。」
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