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田鱼不大,一盘两条,于涵没就主食,也没喝酒,就这么精凋细琢地吃,潜心着意地品,那深深江湖询问的水声,那世事的沧桑、美好,便从酒糟鱼的肉质里湿润出来。
两条鱼吃了小半,又有菜肴被送了上来。
于涵嘴里还咂摸着田鱼的滋味,视线却落在了面前新端来的菜肴上。
“这道菜是发财烩鳗胶!”
点餐员将砂锅小心着放到餐桌上。
砂锅里的汤汁冒着腾腾热气,看上去色泽晶莹。
于涵放下快子,转而拿起羹匙,先盛了一块鳗鱼胶。
口感糯滑,居然吃不出腥味。
做为南方近海城市的人,于涵从小也吃了不少海鲜,特别他家所在地区的人,超喜欢吃生腌海鲜。
比如生腌濑尿虾,生腌虾蟹等等,称为“海鲜毒药”。
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