《关闭小说畅读模式体验更好》

        鱿鱼是处理干净的，去掉了眼睛、牙齿和吸盘。

        付宇动作麻利的把鱿鱼切开，这样可以保证熟透了更好的入味。

        切好的鱿鱼用竹签子串起来。

        因为顾客有要求，所以鱿鱼特意挑了条个头大的，很肥，肉质非常不错。

        将鱿鱼放到盆里，倒入浆粉搅拌好，再仔细刷浆。

        付宇用刷子刷的很均匀，不然入锅的时候会导致鱿鱼肉质卷曲口感不好。

        然后将刷好浆的鱿鱼放入面粉中，充分的用面粉铺好，确保把整个鱿鱼包住。

        锅中油烧热。

        眼瞧着付宇又是热锅又是烧油的，张金玉好奇问道：“付厨，你这是准备过油啊？”

        付宇点头：“嗯，鱿鱼得先炸一遍。”

        张金玉一听，赶忙主动上前接手：“我来吧。”

        内容未完，下一页继续阅读