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同付宇交代完,赵猛又把孙庆宁叫了过来:“付宇一会儿要教谷厨他们学做改良版的椒盐虾虎,你先跟着他当帮厨,等有点餐单递过来的时候,再上灶。”
八点半到十点之间,是上午店里最清闲的时候。
没到饭口时间,顾客很少有这么早上门用餐的。
付宇交代孙庆宁提前准备好食材配料。
这椒盐虾虎烹饪起来没什么难的,主要就是这个改刀可能需要多练练。
姚石那边带头,领着谷云武和姚依行到赵猛这边旁观付宇烹饪,跟着一起学习。
谷云武过来时,笑呵呵的跟付宇打招呼:“小付啊,你这边食材都备好了吗?用不用我再让人帮着一起张罗些?”
付宇笑着说道:“都准备好了。”
旁边姚依航也乐呵呵道:“付厨,我这刀工可实在是有点不行,一会儿要是学的慢了,你别千万别生气。”
不等付宇说话,旁边谷云武就说道:“自己学艺不精,还怕别人笑话啊?知道不行,回去就多练练!”
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